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「天下夢草の饗宴 東京パクチーPARTY 2017」 大人気の「パクチー」をとことん楽しもう! 大久保公園へのMAP付き 

2017年9月20日(水)~9月24日(日) 開催

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「天下夢草の饗宴 東京パクチーPARTY 2017」が、新宿歌舞伎町 特設会場(大久保公園)で開催される。期間は2017年9月20日(水)~9月24日(日)の5日間。イメージキャラクターを務めるのは、女性お笑いコンビ「おかずクラブ」。

 

引き立て役の「パクチー」にフォーカス

 昨年12月、ぐるなび(久保征一郎社長)が主催する「2016年 今年の一皿」に選ばれた「パクチー料理」。同イベントでは、サラダやパスタ、チャーハンなど、さまざまな料理を引き立てる存在に焦点を据える。

gri.gnavi.co.jp

イベント詳細

開催日時:9月20日(水)~9月24日(日)合計5日間 午前11:00~午後9:00
開催場所:新宿歌舞伎町 特設会場(大久保公園)
アクセス:西武新宿線「西武新宿」駅徒歩3分、JR・小田急線・京王線「新宿」駅徒歩8分
入場方式:入場無料(飲食は有料)※雨天開催※荒天時中止となる可能性有り
出店店舗:10店舗

www.phakchi-party.com

出店店舗一覧(リンク先が異なる場合は、編集部までお知らせください。)

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Garlic restaurant はじめの一っぽ(にんにく料理専門店)
 にんにく料理専門店によるパクチー料理は、肉のマリネやパスタ。香ばしいパクチーは、旨みの強い青森県産にんにくとの相性が抜群とのこと。

ソウルフードバンコク(タイ料理)
 宮古島パクチー農園をもつ本格派も参戦。パクチー×タイ料理で、本場の味を楽しもう!「1000%パクチーサラダ」のほか、激辛ダレが決めての「パクチー天ぷら」や、「パクチーラーメン」を用意する。

ペルー料理&バル ALDO(ペルー料理)
 生パクチーパクチーペーストをたっぷりと練りこんだペルー料理をお届けする同店。女性の人気が集まりそうだ!

羽根木餃子(餃子専門店)
 イタリア産豚肉をゴロっと大きめにカットした「羽根木餃子」が名物。もちろん会場では「パクチー餃子」も用意。プリプリエビの「えびパクチー餃子」もあり、良きビールのお供となりそうだ!

シラントロ(スペイン料理)
 店名の「シラントロ」は、スペイン語パクチーを意味する言葉。「山盛りシラントロサラダ」なら、圧倒的なパクチーと、食べ応え抜群のラム肉のケバブを堪能できる。「イカスミのシラントロカレー」では、ルーとライス双方にパクチー使用。やみつきになりそうだ。

BANH XEO SAIGON(ベトナム料理)
 「バインセオ」とは、パクチーを使ったベトナム料理のこと。インスタグラムなどでも話題のバインミー(サンドイッチ)でも、パクチーを楽しむことが可能だ。人気のベトナム料理店の味を是非楽しんでほしい。

モンゴリアンチャイニーズBAO(モンゴル・中国料理)
 創作パクチー料理が並ぶ同店。ピリ辛ダレが決めての「冷しゃぶそうめん」や、生ピーマンと肉みそ、パクチーがベストマッチする「ピーマン包み」は見逃せない!干し豆腐を麺に見立てた「干し豆腐のヌードル」も気になる。

七宝麻辣湯(スープ春雨)
 パクチー爆盛りのスープを用意するのは、渋谷で大人気のスープ春雨専門店。30種類以上のスパイスを使ったスープに、コシのある春雨は相性抜群。スープは辛さ0、1、3から選べる。

ガパオ食堂(タイ料理)
 パクチーの葉や茎だけでなく、香りの良い「根っこ」まで使った料理とはいかなるものか?!現地で心ゆくまで堪能してほしい。

百年ワンタン(上海料理)
 無農薬の香り高いパクチーをたっぷりと添えて、自慢のワンタンを楽しめる「百年ワンタン」があなたを待っている。

大久保公園 周辺MAP