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新たな“ひゅうが飯”「碁縁釜めし」誕生 6月28日(水)には記念イベントも開催 ミツイシ 宮崎県日向市

2017年7月1日(火) 発売開始

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「はまぐり碁石」の製造販売で有名なミツイシ(黒木宏二代表、宮崎県日向市)が、2017年7月1日(土)から、新商品「碁縁釜めし」を発売する。創業100周年を記念したもので、同市の名物グルメとなることを目指す。

 

 ミツイシでは、碁石製造のほか、ドライブイン「はまぐり碁石の里」や「囲碁ミュージアム」などの運営も行っており、同市の知名度アップや観光客誘致にも力を入れてきた。

 新発売となる「碁縁釜めし」は、2015年に開かれた「新しい日向市観光推進計画策定委員会」や、2017年の「はまぐりビジョン」(仮称)を策定するための懇話会などでの意見交換を通じて生まれたもの。同市を代表する名物グルメを作ろうと、ミツイシの黒木宏ニ代表が発案した。

 「全国で唯一のはまぐり碁石の産地である日向市を、一目でアピールできる“ひゅうが飯”を生み出したかった」と語る黒木代表。釜めしの容器上部をクロに、下部をシロにするなど、囲碁をモチーフにしたデザインで、碁石産地「日向市」をアピールする。

特別記念イベントについて

 先着100人分の「碁縁釜めし」を無料で用意。あわせてセレモニーも開催する。場所は日向市駅

日時:2017年6月28日(水)12:00~

会場:日向市駅コンコース

ミツイシ公式ホームページ

www.mitsuishi.co.jp