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〈最新 旅行ニュース〉

〈“旅・グルメ”情報〉 オーベルジュの旅への誘い 楽天トラベル 評価の高いオーベルジュランキング

オーベルジュとは、「宿泊施設を備えたレストラン」のこと。

 

集英社が発行する「情報・知識 imidas 2016」の中では、

「フランスの郊外や田舎では、土地の食材を生かした料理を供するレストランがあり、料理目当ての客がやってくる」と、解説しています。

 

業界内でも話題となることの多いキーワード。

宿泊は、1日1組限定というように、ホスピタリティの高さも人気の秘訣のようです。

 

そんな中、楽天トラベルが、

 

評価の高いオーベルジュランキング

 

を発表しました!1位が3つ並ぶ大接戦に。

 

オーベルジュ ミヨー (静岡県

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シェフはフランスの5つ星ホテル出身。地元で取れた野菜や、相模湾の魚介類などを使ったコース料理を楽しめる。

 

La Belle Equipe (静岡県

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フランスから空輸されるフォアグラのほか、ウォークインワインセラーにはシェフ厳選のワインが並ぶ。部屋によっては、室内で食事をとることもできる。

 

シャレー グリンデル (長野県)

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 蓼科高原に位置するオーベルジュ。料理やスイーツとともに、八ヶ岳連峰の景色を楽しむことも可能だ。

 

travel.rakuten.co.jp

 

なお、日本オーベルジュ協会では、オーベルジュの楽しみ方などについて

紹介しています。